大街小巷,现在做早餐的很多,往往在一些热闹的街口、小区、工业区、学校周边,都能看到包子店,目前很多的包子店都是以加盟的形式来经营,这样的好处是不用自己买菜,调馅料,避免味道的差异化,所以做品牌就显得轻松,自在,口味统一化,那做一个包子店能不能赚钱呢,下面我就为大家分析下能不能赚钱,深圳这个一线城市来举例说明,目前房租每月平均普遍都在5千以上,那就以6千来算,以一个知名品牌的包子店每天的营业额3千左右来算,门店师傅加售卖3个人(师傅工资250元×2)+售卖工资150元=每天650元×30天=每月19500),水店费每月在1200元,面粉煤气每月在7000左右,住房加水电2500,生活开支5000,订货馅料25000左右。 所以9万-工资19500元-面粉煤气7000元-住房水电门店水电3600-生活开支5000元-25000元的款-店面租金6000元=23900元,再加上其他的开支大概在2万块左右,所以现在包子店很多都是夫妻店再请个师傅,减少工资的开支,这样一年下来一家人做,还能赚上30万左右,当然不做品牌的利润还会更大一些,但是由于市场竞争激烈,品牌的优势,所以大家都愿意来开品牌店辛苦几年再转其他的行业。我生边就有很多的例子,我的一个老乡带着10万块来到深圳,3年时间已经开了15家品牌包子店,每年的纯利润在200万左右,现在有车有房,有句话叫做行行出状元,这就是鲜明的例子,当然也有开倒闭的,所以投资需要谨慎,尤其在一线城市。 以上只是本人的观点,欢迎留言平均,下次为大家分享开一家包子店最佳位置如何去选择 |