食用黑枸杞的方法很多,例如炖汤,泡酒,泡水等,黑枸杞泡水比其他更方便,简单,因此它是许多人的首选。然而,由于对效果的期望,人们倾向于忽略黑枸杞泡水的禁忌。 黑枸杞不适合长时间清洗 因为是要入口的东西,所以难免会希望洗的干净一点,但是黑枸杞长时间清洗也会流失其中的营养成分,在泡水之前建议在温水中适当清洗一下就可以了。 黑枸杞不可以过量服用
黑枸杞可以滋补肝肾、美容养颜,除此之外对高血压以及高胆固醇也有一定的效果。但是并不是意味着泡的越多越好,过量服用黑枸杞反而会不利于身体健康,如果长期过量服用还有可能会出现视野模糊,双眼疼痛等症状。对于身体健康的成年人来说,服用量可以控制在二十颗以内。 冲泡水温不宜过高 黑枸杞中的重要成分原花青素在过高的水温中会受到影响,黑枸杞功效也会大打折扣,所以建议冲泡水温不要过高,同样在煲汤时也最好在收尾时放入,防止大量营养因为长时间烹煮流失。 不适合与浓茶一起饮用 黑枸杞不适合与浓茶一起饮用,茶叶中的鞣酸会影响人体对黑枸杞中有效成分的吸收,所以黑枸杞泡水最好不要与浓茶一起或者时间相近饮用。 黑枸杞泡水并不适合所有人 了解哪些人群适用或者不适用是调理前必须要做的功课之一。如果处于感冒发烧或者患有高血?R情况的人群就不适合饮用黑枸杞泡水。身体有其它炎症或者腹泻等情况也不适合饮用。
|